Uchishiba Masato từng 2 lần giành Huy chương vàng tại Thế vận hội trong đó giành 01 huy chương vàng tại hạng cân 66 kg dành cho nam tại Thế vận hội năm 2004 tại Athen và huy chương vàng tại Thế vận hội năm 2008 tại Bắc Kinh, Trung Quốc. Uchishiba từng được tôn vinh là anh hùng của Nhật Bản khi anh trở thành vận động viên đầu tiên của quốc gia này giành huy chương vàng Thế vận hội tại Bắc kinh 2008.